Tostadas fáciles de pollo en salsa verde (Por Una Mexicana en USA)

Cuando tengo ganas de algo fácil para comer, lo primero que pienso es en las tostadas. Y es que al igual que los tacos, las tostadas son muy versátiles porque puedes ponerles una infinidad de ingredientes o rellenos. Las más comunes son las de pollo. Y por eso tenía que hacer estas tostadas faciles de pollo en salsa verde, que son una delicia.

En la casa siempre tenemos pollo, y me encanta comprarlo rostizado. Sirve para preparar muchas comidas y a nosotros nos encanta ponerlo en los tacos y tostadas. Además comprarlo así me ahorra tiempo, y sin contar que ya viene condimentado.

Las tostadas de tinga figuran entre mis tostadas con pollo favoritas, pero la verdad es que estas de pollo en salsa verde también tienen un sabor muy rico. Aunque a mis hijas les gustan las tostadas simples,sólo con frijoles y queso.

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Una Mexicana en USA es un espacio donde comparto mi amor por la cocina Mexicana, y cómo a pesar de vivir en otro país puedo seguir recreando sus platillos.

También comparto ideas de DIY y manualidades que giran en torno a fechas especiales de México y Estados Unidos.
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